肝火旺一般是中医学的称呼，造成肝火旺的原因是许多 的，有的人平常欠佳的饮食结构，喜欢吃辛辣食物刺激性的食材，并且平常睡眠质量都不规律性，长期熬夜等，这种全是非常容易造成肝火旺的，肝火旺是会造成 人体出現眼睛干涩，口臭，口角干躁等病症，是需要立即开展调养的，那肝火旺喝什么汤呢?

肝火旺喝什么汤?

银耳莲子粥

白木耳性温、味甘淡，有补阴、润肺止咳、健脾养胃、生津止渴、养血、健脑、清脑之作用。不仅适合于一切妇孺、病后气血虚者，且对女士具备非常好的美白嫩肤美容护肤作用。莲籽性温、味甘涩，有利心、补肾壮阳、治腹泻、锁精、安神助眠之效。银耳莲子糖羹有极强的滋补养生运动健身作用，是传统式的护肤美容养颜上品，还能协助合理去肝火，均衡代谢。

烹调方法

白木耳用冷水泡发，莲籽需要正中间无芯的，将白木耳、老冰糖(三两上下)、大枣、莲籽、枸杞子放进凉水中，开枪，加温，烧开，持续搅锅，直至白木耳胶化，汤浓稠就可以。