3.发好的面切适度尺寸，擀成饼形状，包入饺子馅儿，周边封好

4.AMMA家庭装的是电煎锅，接电源后开个火力点(小档)，锅内倒进小量油(避免黏锅)，等锅热后把包裹的面糊两面沾上油放进电煎锅上，用把手面糊摁憋成饼状，盖上渐渐地煎烤。要随时随地关心火烤煎烤的水平，随时随地背面

5.因为素饺子馅儿的非常容易煎烧熟，因此烤至双面金黄色就可以起锅

二、服用注意事项

痔疮、便血、习惯性便秘、坏血病、高血压病、贫血、糖尿病、夜盲症病人及皮肤不光滑、皮肤过敏、松驰者适合服用西兰花。

身患尿道结石、胃肠阴虚内热、大便溏薄、脾胃虚寒、肾脏功能孱弱、肾炎和肾结石等症状者禁吃西兰花。