来源于《 中国医学大辞典》。己方含所述三者的作用，止咳化痰消结、消瘰疬的功效不错。用以瘰疬已溃或未溃。

功效

山芋营养丰富，在其中含碳量水化合物达13%，关键为木薯淀粉;含蛋白约2%，人体脂肪非常少。山芋还带有钾、钙、胡罗卜素、维他命C、B族维生素、皂角甙等多种多样成份，在其中氟的成分较高，具备维护牙齿的作用。

山芋带有一种纯天然的核甘酸绿色植物胶体溶液，能提高胃口，促进消化，有治腹泻的功效;另外又有膳食纤维素的作用，能促进消化，避免便秘;而且可提升机体抗病性工作能力，有利于病后康复治疗。

山芋既可做正餐，又可做蔬菜水果，蒸食、熬汤，各种各样方法烹制都很美味。但因山芋含淀粉较多，一次摄取50~100克为宜。切勿生吃，在其中的粘液会刺激性咽喉。

1.山芋