水煮鱼头的做法和步骤
发布时间：2021-11-18 11:39:42
3.提前准备葱、姜、蒜
4.出锅滚油，放进剁椒鱼头，中小火煎制
5.煎制到外皮发黄，盛出预留
6.锅留底油，放进一半葱、姜、蒜炒香，随后放进豆瓣酱文火炒成辣椒油，烹入米酒
7.加适当生抽酱油
8.添加冷水，煮沸后，文火煮2分鐘
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