鸡汤米线的家常做法步骤是什么?
发布时间:2021-11-18 11:38:47
葱、酱油、生抽酱油、米酒、姜、蒜
作法
1.过桥米线泡4个钟头,假如心急,可以用热小水泡;鸡翅清洗斩成一小块,用米酒生抽酱油白砂糖腌上;菌类撕掉清洗;香菇泡发
2.锅中下油,切葱蒜下锅,炒成香气后放进腌好的鸡翅块,煸炒至泛白。后放进寿司店的菌类和平菇煸炒一会儿。
3.倒进水,盖上盖子刚开始炖鸡块。是炖了两个小时,提前准备要熄火的情况下刚开始煮米线。另起一锅,清烧开,下过桥米线。
4.捞起来过桥米线,可以用冷水过一下,浇上老母鸡汤汁,大葱香莱切完,开吃!
5.太香了!
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