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芹菜豆皮怎么炒好吃?

发布时间:2021-11-18 11:37:52

做法:

1.原材料准备好:葱、姜、蒜剁碎,豆油皮切小条,莴笋清理干净将叶择出来,莴笋茎切段儿,芹菜叶也是能够 加进菜里的,五花肉切割成片状;

2.炒菜锅内添加适量植物油,待水温,放进五花肉爆锅;

3.等五花肉爆锅出植物油脂时,添加葱、姜、蒜碎,炒出香味;

4.随后添加适量米酒和生抽酱油,再次煸炒;

5.接着添加莴笋茎,煸炒;

6.待莴笋茎炮制七成熟时,添加豆油皮,花椒面和盐,再次煸炒;

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