夏季气温较为热的情况下，很多人都较为喜爱喝酒，葡萄酒有一定的解暑的功效，在喝酒的情况下需要一些火锅配菜，最普遍的便是凉拌小菜，此外一些卤菜的肉食品，喝酒也较为配搭，而在凉拌小菜里边，花生仁黄豆是较为普遍的，此外黄瓜丝，黑木耳丝也较为普遍，我们来实际了解一下这些方面的內容。

喝酒配什么食物好

1、卤菜肉食品

饮酒假如仅仅以便释放压力，适度地喝一些還是非常好的。此刻就需要一些能够 稍微填饱肚子的卤菜凉拌菜，例如鸭脖子、鸭锁骨、卤菜这些。肉食品类一般都带有非常丰富的蛋白，饱腹感也较为强，用于下饭是适合的。但是一些卤菜可能会较为辣，大伙儿在吃的情况下要留意控制好量，以防影响胃肠。

2、凉拌小菜