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老抽跟生抽的区别

发布时间:2021-11-18 11:37:44

(3)功效:假如你需要做红烧菜得话,着色的菜式一般会采用酱油较为适合,如果是要给食材调料提升盐味则会挑选生抽酱油。

(4)辨别:除开以上三个方式能够 鉴别老抽和生抽以外,还能够根据摇晃配有老抽和生抽的玻璃瓶,一般酱油壁挂状况较为显著,而生抽酱油一般可以迅速地流下来。

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