普通面条可以做凉面吗
发布时间：2021-11-18 11:36:46
1、丝瓜用盐手洗干净，切割成丝。蒜头切碎大葱剁碎。
2、鲜面条煮开，过冷水。
3、鲜面条过完冷水后，添加黄瓜丝、蒜头、大葱、剁辣椒、盐小勺、味精、生抽少量、米醋适当、芝麻油，少量花生仁翻拌就可以。
麻汁儿凉皮
主要材料：面条一把
调料：花生酱，黑芝麻酱，腐乳汁儿，自做辣椒油，卤腱子肉，丝瓜，芝麻油。
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