普通面条可以做凉面吗
发布时间:2021-11-18 11:36:46
1、丝瓜用盐手洗干净,切割成丝。蒜头切碎大葱剁碎。
2、鲜面条煮开,过冷水。
3、鲜面条过完冷水后,添加黄瓜丝、蒜头、大葱、剁辣椒、盐小勺、味精、生抽少量、米醋适当、芝麻油,少量花生仁翻拌就可以。
麻汁儿凉皮
主要材料:面条一把
调料:花生酱,黑芝麻酱,腐乳汁儿,自做辣椒油,卤腱子肉,丝瓜,芝麻油。
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