中医学觉得食材有性温、寒凉、中性化之分。茶是现实生活中更为普遍的一种健康饮品，其具备十分强劲的保健养生作用。现实生活中很多人都是有饮茶的习惯性。当然我们说针对这些体质虚寒的人，最好是不必喝下火茶，宜食用性温的茶，例如黑荼、绿茶就归属于典型性的性温茶，那麼除开此还有哪些茶归属于性温的呢？

性温的茶实际上也就是彻底发醇的茶，例如绿茶、小青柑和黑荼。

中性化的茶也就是半发醇的乌龙和白茶、白牡丹茶。

性凉的茶便是沒有发醇的绿茶叶和花草茶

胃凉的自然要喝养胃养气血的绿茶和普洱茶咯