泉州必吃美食
发布时间：2021-11-18 11:35:14
石狮牛肉羹是泉州小吃中受人钟爱的一种。前不久，新闻记者前去石狮一家拥有 近70年历史时间的知名牛肉羹店，采访牛肉羹的传统式加工工艺。与一些店家用设备替代人工服务拌和牛肉做法不一样，数十年来，这个店一直维持着用人工服务抓打、拌和牛羊肉，让顾客品味到牛肉羹最初的美味口味。
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