铁锅炒栗子
发布时间：2021-11-18 11:35:05
4、炮制的锅一定要舒爽没有水，生盐和板栗二者另外下锅。
5、糖在这儿的功效是着色，炮制后会逐渐变为深棕色，这是由于糖受热后产生焦化厂功效，可提升板栗的颜色和香气。
6、全部炮制全过程除开刚开始十多分钟，后边全线用文火。
7、假如很难买到生盐，那麼用一般盐还可以，仅仅板栗张口一部分可能会有一丝盐味儿。
8、不能用太好的大锅，把家中的旧炒菜锅找出来吧，用着不心痛。
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