红枣是我们平常很普遍的一种食材，红枣在生活起居中的食用方法是十分多的，有的人喜爱用红枣泡水喝，有的人喜爱用红枣熬粥喝，还有的人喜爱立即干吃，一般状况下，我们买回家了的红枣全是干的，可是一些干枣是非常硬的，假如立即吃，有可能不利消化吸收，实际上干枣是能够 蒸着吃的，干枣怎样蒸才可以美味呢?

干枣怎样蒸才可以美味?

商场买来的干红枣，应选肉厚的。

红枣放进盆里用温小水泡一下，清理干净，沥干水份，将红枣放蒸屉上刮平。

锅里加水烧开，放上蒸屉，低火蒸20分钟。

红枣蒸20分钟后，取出装在菜盘中晾20分钟，这时候红枣的色调早已有点儿变深。