栗子炖牛肉是一道很普遍的家常小炒，主要是用栗子和牛肉制做而成的特色美食，大家都了解牛羊肉中的营养元素是比较丰富的，常常吃羊肉能够 提高人体的抵抗能力，而栗子中带有身体需要的许多 维他命及其各种各样矿物，假如将二者配搭起來，一起服用，对身心健康来讲是十分有利的，下边详细介绍板栗炖牛肉做法。

板栗炖牛肉做法

所需食物

原材料：牛羊肉300克

辅材：板栗仁20颗、红萝卜2根、马铃薯300克.

调味品：八角2颗、桂叶2片、白砂糖10克、盐、白胡椒粉、米酒、麻椒、茴香、白砂糖、生抽酱油各适当