絮絮叨叨叨：一般在吃法国鹅肝的情况下，会用吐司面包，再加苹果酱，或是再加特别制作的红葡萄酒圆葱也十分美味可口哦。

法国鹅肝的发热量高吗?

法国鹅肝的发热量以100克能食一部分计是129卡路里也就是539千焦。而每100克法国鹅肝的发热量约占我国营养成分学好强烈推荐的一般成人保持健康每日所需摄取总发热量的5%。因此法国鹅肝的发热量算不上很高，但都不低。过多服用法国鹅肝，会提升动脉硬化和患上冠心病的危险因素哦。

服用前务必完全自来水反复侵泡3~4钟头，清除内毒素。加温要充足，不能吃半世的、有血的。