生鸡蛋是普遍的食物，生鸡蛋中蛋白及其人体需要的各种各样营养元素是十分高的，很多人平常都喜爱多吃鸡蛋，生鸡蛋在平常的作法也是许多 的，不一样的作法，生鸡蛋所具备的功效也是不一样的，黄酒鸡蛋红糖姜水是一种很普遍的食用方法，生鸡蛋的这类食用方法营养成分是十分高的下边实际详细介绍黄酒鸡蛋老红糖水的用途。

黄酒鸡蛋红糖姜水的作用是啥?

1、黄酒功效之活血化瘀祛寒，舒筋活血

在冬天，喝黄酒宜饮。在米酒里加几块生姜片煮后食用，既可活血化瘀祛寒，舒筋活血，还能合理抵挡严寒的刺激性，预防流感。需要留意的是，米酒尽管酒精含量低，但食用时还要适当，一般以每顿饭l00—200克为宜。

2、黄酒功效之抗衰老护心

在葡萄酒、红酒、米酒、纯粮酒构成的“四大家族”中，当数米酒营养成分最大，而其酒精浓度仅为l5%～l6%，是当之无愧的美味可口低度酒。做为在我国最历史悠久的饮料酒，其蛋白的成分较高，并舍有21种碳水化合物及很多b族维他命，常常食用对女性美容护肤、老人延缓衰老比较适合。