红酒烩牛腩
发布时间:2021-11-18 11:31:04
作法:
1、牛腱切片,蒜切成片,西红柿切片。锅内放无盐黄油,等锅滚油热,放进牛腱块,大蒜瓣和红萝卜块一起煸炒。
2、将全部锅放进加热好的电烤箱内,4-5分鐘。
3、烤好后将锅放到灶具上,添加红葡萄酒,月桂叶和开水烧开。
4、全部锅再度放进电烤箱内,1.5钟头上下,就可以起锅了。
牛肉的营养使用价值
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