大闸蟹大伙儿一定都不容易生疏，各式各样种类的大闸蟹备受大家的钟爱。但是，螃蟹肉尽管十分美味，但终究量较为少，单纯性的吃蟹当然是食不果腹的。因此，在吃蟹的情况下，适度提升一些火锅配菜就很有必要了。那麼，吃蟹配什么食物?下边我们就看来一下吧。

大闸蟹和米酒同吃缓解寒凉

吃蟹的情况下加上一些米酒，能够 变弱大闸蟹的寒凉。米酒特性柔和，有补虚散寒的功效，和大闸蟹一起吃，米酒中的碳水化合物能够 具有调料功效，能降低胃寒产生的概率，还能够具有杀菌消毒的功效，也可以清除吃蟹后造成的不适感觉得。

大闸蟹和姜片同吃除菌

姜片性热，而大闸蟹寒性，二者一起吃得话，能够 将大闸蟹的寒凉中合掉一部分，那样吃起來不容易太寒，并且姜片也有优良的除菌作用，与大闸蟹一起吃，还能够将大闸蟹中的一些病菌解决，防止吃螃蟹后出現腹泻状况。

大闸蟹和温性蔬菜同吃有促进消化