大闸蟹是很多人都十分喜欢吃的海货，蟹棒细嫩，口味极好。但是，吃蟹也是有很多忌讳的，尤其是在時间的挑选上，有的人较为重视这一点，一般全是在大白天吃蟹，但如果是夜里吃蟹就担忧对人体有影响。那麼，夜里吃蟹好么?下边我们就看来一下吧。

不必空腹服大闸蟹，也不必吃太多。大闸蟹寒性，空腹服非常容易胃痛，对于胖长不胖，理论上需看大闸蟹所出示的发热量。当身体摄取的发热量超过耗费的发热量，便会造成 肥胖症，因此一切食材吃过多都是造成 肥胖症。吃蟹也一样。可是，大闸蟹相对来说并不属于高热量食物的食材，均值一只3到4两的大闸蟹，能食一部分大约为60~80克，发热量大概70~80大卡，跟一个小苹果(150克上下)的发热量非常。

吃蟹常见问题

吃蟹一定要煮开;

对大闸蟹有高敏体质，或有荨麻疹、过敏性哮喘、过敏性皮炎的人，尤其是有过敏性体质的少年儿童、老年人、孕妇最好是不必吃螃蟹;