白米粥是多水少米煮出去的，而粥则是反过来的，米左右少水焯出去。南方地区多喝为白米粥较多，东北人多喝汤超过白米粥。

粥的做法相较白米粥而言，较为难。粥的原材料熟度时间较为注重的。稀饭的做法就简易多了，

不需要许多 原材料和很长期的上的煮。原材料上较为少，因此 白米粥较为口味淡的，网编建议早晨能够 多吃些白米粥，白米粥能清除胃肠，对人体有极大的好处。

四、粥也是有个人优点

1.提高健脾养胃和保养脾的功能，2.推动胃肠的消化吸收功能增强，3.可提高胃口补充精力

可是粥也是有忌讳