4、往锅内放进200克猪板油，烧至五成热。先把胡萝卜丁、蒜头丁放进，随着放进良姜，白胡椒粉、辣椒干，用半炒半炯的方式，将蔬菜水果炯到完善，放进猪肉汤、鸡精、食盐，调好口感，把马铃薯放进场锅煮到九完善把丸于放进，烧2个开，改微火稍煮，出锅装盆。

5、服用时，分10克，每一份放扁豆5克，猪肉丸子12个和汤，就可以。

猪肉丸子汤作法二

原材料：肉馅200g、葱末5段、生姜沫适当、生鸡蛋1个、白胡椒粉小量、木薯淀粉2勺、盐10g、味精1勺、芝麻油1匙。

1、肉馅内放进葱末、生姜沫、生鸡蛋和各种各样调味品，顺时针方向拌和。(给油，就当锻炼臂力了)。

2、锅中放适度的水，加温，沸腾以后用勺子挖到肉丸子的样子，放进锅内稍煮一会。

3、放进油菜子，盐，味精。