酸菜腌制多长时间能吃
发布时间：2021-11-18 11:29:20
6、摆放以后，上边压上一块石头，用保鲜袋封死器皿口。
7、第二天引入冷水，让水未过大白菜，再封上保鲜袋，降低与气体的触碰，可以更强的发醇。
8、在溫度5-10度的自然环境下腌渍30天之后就可以服用了。
9、期内要留意观查器皿中的水位线，假如水剖析有过还要立即舀出一些避免外流。
10、服用以前要清理或是侵泡一下，挤干水份再烹调。
腌制酸菜的常见问题
1、器皿应用大水缸，搪瓷盆或是塑料罐，而不可以应用一切不锈钢容器。
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