干编菜花的做法
发布时间：2021-11-18 11:28:11
方式五
用材：花菜1个、尖椒1/2个、大葱1根、蒜5瓣、米酒5克、食用油1汤勺、食用盐5克、白砂糖3克、生抽酱油5克、豆豉辣酱小勺
作法：
1、尖椒切条，葱切条，大蒜削皮拍开；
2、绿色植物锅中入大蒜进行爆香，再次添加五花肉煸至金黄色；
3、倒进清洗控干的花菜爆锅(花菜一定要充足控干，要不然就沒有干扁的香气了)；
4、加入少量米酒，一点生抽酱油再次煸至花菜断生；
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