番茄不可以和什么一起吃

1、丝瓜

番茄含有维他命C，不适合与丝瓜配食或同炒。由于丝瓜中的溶解酶会将番茄中的维他命C毁坏掉。

2、地瓜

番茄和地瓜同吃会得结石病，呕吐、腹痛、腹泻。这是由于地瓜中带有的糖份会在胃内发醇而刺激性胃液代谢，番茄中带有的胶原纤维等物质与胃液反映而造成不融解的物质。假如出現了不适感能够就诊。

3、红萝卜

红萝卜和丝瓜一样，带有较多的维他命C溶解酶，虽然不容易对红萝卜自身所含维他命C导致毁坏，可是与番茄同吃会毁坏番茄的维他命C，进而减少营养成分。