虾米皮豆腐皮

豆腐皮250克，虾米皮20克，大蒜一瓣，色拉油、姜、食盐、鸡精各适当。先将虾米皮加酒、浸水发并烧开，豆腐皮凉水发后掰成长细条。

最终油烧开后进行爆香蒜茸、生姜沫、添加豆腐皮及虾米皮(连汁)，烧开调料、再用文火烩20分钟，浇上色拉油即成。可常常服用，本产品为高蛋白饮食，避免低血糖和高脂血症。

西湖牛肉羹

牛腿肉200克，生鸡蛋2只，米酒、姜蒜、生抽、色拉油、白胡椒粉、食盐、鸡精各适当。将牛羊肉切割成粉末，略剁后加少酒、生抽、白胡椒粉、吉士粉翻拌。

在最终，冷水加生姜沫煮混后，将牛肉末拌入，再将鸡蛋液倒入，调料着薄芡，再撒葱段，淋色拉油就好了。那样每星期一两次，能够健脾健脾养胃、强筋骨。