卤味鸭脖的做法是什么？
发布时间：2021-11-18 11:25:16
1、锅中放进适当的水，大火烧开后，将清洗的鸭脖子、生姜片、米酒放进，汆煮2分鐘，随后捞起来清洗干净，控干;
2、锅中放进冷水、卤水汁、干辣椒和盐，火灾烧滚;
3、将鸭脖子放进锅中，煮30分钟，随后再盖上焖20分钟就可以。
二、卤鸭翅
原材料
鸭锁骨500克，卤料包1包，姜10克，辣椒干1棵，盐10克
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