卤味鸭脖的做法是什么?
发布时间:2021-11-18 11:25:16
作法
1.新鮮鸭锁骨清洗,用开水氽烫一下捞起来。
2.深炒菜锅加水烧开,放卤料包、生姜、辣椒干、盐添加;再加鸭锁骨低火煮熬40分钟,捞起来控干即成。
三、五香卤鸭翅
原材料
鸭全翅; 老卤料;八角;八角茴香;良姜;茴香;五香粉;葱;姜;蒜;干红辣椒;酱油;生抽酱油;米酒;盐;糖;
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