东北人平常是十分喜欢吃煎饼果子的，尤其是东北地区的煎饼卷大葱是十分火爆的特色美食，实际上煎饼的种类也是十分多的，不一样的地区，煎饼果子也是不一样的，但是煎饼果子尽管美味，可是煎饼果子不易储存，煎饼果子是用小麦面粉制做而成的，一般 保存期是十分短的，尤其是在夏天，煎饼果子的储存時间也是非常的短。

煎饼果子怎么保存?

煎饼果子能够 放进电冰箱中冷冻，前提条件是要将煎饼果子放进包装袋中封好，封住后就立即放进电冰箱的冰箱冷藏中，留意并不是冷藏室是冰箱冷藏，若想吃的情况下提早三十分钟将煎饼果子拿出来。

煎饼果子还可以无需放进电冰箱中，能够 立即放进家里较为干躁的地区开展存储，(但是下雨天以外)，还要放进包装袋里密封存储，但是这类方法储存的時间并不是较长，一般用于存储小量的煎饼果子。

煎饼果子也很合适真空泵存储，将煎饼果子放进包装袋中，随后将包装袋中的气抽时间，那样的方法是最好是的，是存储煎饼果子時间最多的，并且如果你要吃的情况下开启包装袋，煎饼果子还很新鮮，也是十分的便捷的。