5、将圆葱冷水侵泡。如果不进电冰箱，将洋葱头尾除掉，将其切割成两截放到冷水中侵泡10分钟也是有跟上面一样的实际效果。

6、微波炉20秒。切洋葱以前先将圆葱放进微波炉加热中加温20秒，请将圆葱包上保鲜膜加热，加温听说能够让圆葱中的刺激性成份霉变。

7、戴着泳镜切洋葱。泳镜对双眼的封闭式的实际效果比较好，那样切洋葱时也不回有刺激性物质蒸发到眼睛里了。

8、用潮湿的数控刀片切洋葱。用潮湿的数控刀片切洋葱也是个非常好的方式 ，在切的情况下常常把刀用水清洗一下再切。切洋葱以前，最好是在水果刀上抹点食用油，这样一来切时也不落泪了。

9、在菜板旁点支焟烛。切洋葱时能够在菜板旁点支焟烛能够降低圆葱的刺激性味道。实际效果非常好!切洋葱砧板上面一勺盐，就不容易辣眼睛了。

10、塞卫生纸。尽管不太文雅，但确是非常简单的窍门，请往鼻腔里塞进卫生纸吧，由于圆葱中的刺激成份进到鼻子里能刺激性双眼，堵住鼻部能够避免刺激成份进入体内。