鲍鱼鸡火锅
发布时间：2021-11-18 11:23:44
调料：盐适量、姜适当、葱适当、植物油适当、白蔻适当。
作法：
柴鸡一只剁块状。
锅中放少量植物油。
倒进黑椒鸡块煸炒至鸡脯肉掉色封水。
添加一大锅水熬开。
将鸡加少量汤放压力煲略微抑制15分鐘(老柴鸡需要长期烧煮，还可以用压力煲稍微抑制)。
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