冰糕的做法家用
发布时间:2021-11-18 11:23:22
5、果子露冰激凌
原材料:牛乳400克,糖100克,苞米分(或富强粉)100克,果子露(草莓苗、石榴、甜杏仁及香薄荷等)100克,淡奶油50克。
加工工艺:将玉米面粉(或富强粉)倒进一杯凉牛乳中调均匀,剩余的牛奶加糖一起加温,添加调准的玉米面粉不断拌和,煮10秒钟,牛乳变稠后玄火,再拌和一会儿,制冷后掺加果子露和淡奶油,放进电冰箱中,凝固后既成。
特性:与众不同的异国气息。
6、自制冰激凌
主要材料:鲜奶油(100ml)植脂鲜奶油(100ml)(就那么简易!用全脂牛奶的也彻底没问题!)
辅材:糖(20g,这一就看本人口感,我放的少一点,怕胖么!)香草粉,巧克力粉,椰丝(这好多个都并不是务必的。)
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