5、保护眼睛：我们了解欠缺维生素D会造成 眼干眼涩、看东西"模糊不清"。西兰花中的胡罗卜素在身体会转换成维生素D，可减少眼底黄斑衰退的风险。对常见电脑上的人应该是有很大的协助。

6、调整情绪：西兰花中丰富多彩的维生素D、B、C，能够协助你从烦躁不安的情况中摆脱，赶跑焦虑不安心态，改进忧郁的心情。

7、生聪明宝宝：西兰花中的叶酸片指向母亲十分关键，怀孕期补充充裕的叶酸片，不但能够防止长出有生长发育缺点的小宝宝，还能降低新生儿患败血症、先天心脏病等病症的几率。

二、番茄 　　　　1、抗癌：番茄中的番茄素，具备很高的抗氧化性功效，它可以维护体细胞不受伤，也可以修复已损伤的体细胞，抑止和消除人体内的氧自由基。维护内分泌系统，减少心脏病、高血压的患病率，对抗癌、防癌有一定实际效果。

2、给您好胃口：番茄中带有丰富多彩的维生素D、C、P、B、甲基纤维素、柠檬酸、钙等，常吃能够杜绝口腔溃疡，改进消化不良，提高胃口。

3、精力充沛：将番茄和吐司面包一起吃，能够提高人的体力，假如与鸡蛋黄、培根肉一起吃，还能提升人的活力。

4、美白皮肤：想维持皮肤的嫩白么？自然免不了常吃西红柿。它带有的维生素P是体细胞一切正常新陈代谢不能缺乏的物质，能够使皮肤的黑色素、暗斑消散，避免 色素沉着。