如何淹制牛排
发布时间:2021-11-18 11:23:19
2、直徑一寸半的圆片状,任意用刀斩两下,再把肉修圆,把牛扒逐片放进用蒜头汁、米酒等调为的卤料内拖一拖,取下腌五分钟,再用蛋糊里糊涂拖;
3、下热锅中,双面煎出橙黄色,烹上辣酱油和蕃茄沙司,翻两下起锅装盆,配上黄瓜切片、土豆条,或油麦菜和蕃茄片上席就可以。
牛扒怎样腌渍才嫩
⒈食物提前准备
净牛扒500克
⒉调味品
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