莴笋中带有丰富多彩的膳食纤维素，能够推动肠胃的肠蠕动，加速食物的消化消化吸收，降低在身体的等待时间;圆葱对消化不良、食欲不佳、身体消化不良也是有一定的推动作用，能协助食物的消化消化吸收。

减少血压成分

莴笋入胃、肝经，有舒肝降血压的功效，圆葱中带有的前列环素A和槲皮素能够软化血管、减少血液粘度，进而减少身体血压的成分。

提高免疫力

莴笋中带有营养元素能够合理的提高人体免疫力，并且圆葱中带有一些绿色植物菌素，这种绿色植物菌素的除菌实际效果较为强，对一些病毒性感冒有非常好的防止功效，从而提高身体的免疫能力。

抗癌防癌