淮山炖什么好吃？
发布时间：2021-11-18 11:21:58
4、后添加淮山药，适当盐调料就可以。
山药炖鸭汤
原材料：草鸭1/2只，铁棍山药1/2根，姜片2片，葱结1个，米酒1炒勺，盐适量，白胡椒粉少量。
作法：
1、鹅肉清洗斩件，凉水入锅，煮沸后撇净白沫子。
2、添加生姜片、葱结和米酒，再度烧开转慢火煲三十分钟上下。
3、淮山药清洗削皮切滚刀块，冷水侵泡预留，当鹅肉煮至八成软嫩时资金投入淮山药，再次煲煮20分钟上下，
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