淮山炖什么好吃？
发布时间：2021-11-18 11:21:58
作法：
1、猪排骨自来水清洗干净，剁碎一小块，放进开水中汆烫一会儿后捞起来预留。
2、牛蒡和淮山药刨去表皮，切割成滚刀块;老生姜切成片。
3、将汆焯水的猪排骨、牛蒡、淮山药、枸杞子与生姜片一同放进汤煲中，加一定量冷水未过食物，大火烧开后调文火慢熬2个钟头，最终加匙盐调料就可以。
小提示：
1、解决淮山药时最好是携带餐厅厨房胶手套，以防皮肤过敏。
2、还可以添加苞米、连藕、红萝卜等喜爱的蔬菜水果。
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