三黄鸡和麻鸡哪个好
发布时间：2021-11-18 11:21:21
主要材料：老母鸡600克,春笋200克
辅材：平菇(鲜)30克,枸杞5克,枣(干)10克
调味品：小葱10克,蒜头(白皮)5克,姜5克,良姜2克,八角茴香5克,盐3克
制做：
1 .嫩笋去壳，清洗，切割成片状;
2. 平菇清洗完去蒂，切片;
3. 三黄鸡清洗，放进开水中汆烫一下，洗去白沫子后备用;
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