三黄鸡和麻鸡哪个好
发布时间：2021-11-18 11:21:21
4. 姜蒜清洗各自切条、片预留;
5. 蒜头削皮清洗预留;
6. 炒菜锅续水烧开，放进三黄鸡、笋块、平菇块、大枣、葱段、大蒜瓣、生姜片、香气、八角茴香、大火烧开后转小火慢炖1个钟头;
7. 加枸杞子、盐，再次文火炖10分钟就可以。
糊涂鸡制做
特点：具有家常小炒的味儿，又有麻辣鸡的口味，兼具泡椒鸡的设计风格，集麻、辣、甜、咸、酸、嫩、鲜、香为一体原材料：三黄鸡(2.5至3斤)酸辣椒、花椒粉、姜、葱、米酒、糖、醋、盐、鸡精、蒜泥、油辣子、白芝麻
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