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清炒白菜帮

发布时间:2021-11-18 11:21:01

2、小白清洗后将白菜叶分为二一部分,上边绿叶子立即用力大面积撒下来,下边白菜帮用刀斜片;

3、锅中加点油,油烧后放进五花肉炒出香味;

4、再放进调料炒成味儿来;

5、调料炒出香味后先放进打花刀好的白菜帮火灾煸炒,淋入少量生抽酱油进味;

6、白菜帮炮制5分熟时再放进白菜叶煸炒;

7、添加适量盐;

8、炒至大白菜绿叶子变松时放进香莱段,起锅前再淋入少量白米醋就可以。

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