实际操作： 一、将大白菜清洗，撕发展条(或切割成节)，放进食盐水里泡两小时后捞出，再将大白菜的水份挤干，放进盆里，上覆姜片、酸辣椒丝。二、将色拉油

和干椒粉、麻椒等烧滚，淋在菜上边，再放糖、醋，用盖子盖几分钟即好。

作法三

白芝麻面 1克、鲜鱼汤 0.3升、整棵大白菜 2Kg、箩卜 500克、水芹菜 50克、辣椒粉 20克、虾酱 20克、梨 200克、葱丝 200克、蒜泥 30克、生姜沫 5克、食盐 50克

生产制作过程疫苗

1、把大白菜用10%的食盐水腌24钟头上下。把辣椒粉以1：1.2的占比对水拌和储备用。把水芹菜切割成3公分的条。