答案： 01食物酸碱性要平衡 酸碱平衡是人体赖以生存的平衡状态之一。健康人体，包括小宝宝，身体的酸碱度总是维持在7.35～7.45，呈现一种弱酸性的内稳态。超出这个范围后，不管是偏酸还是偏碱，都会导致亚健康，比如厌食、乏力、精神委靡等，严重的甚至会影响智力发育和体格的生长。健康人体液的pH值在7.35～7.45，呈弱酸性，刚出生的小婴儿就是这个值。当pH值到7.2左右的时候最容易成为病毒的培养基，就是说最适合病毒生长。所以，家长会发现，幼儿园整体环境相同的情况下，爱生病的都是体质偏酸的宝宝。他们还容易出现易哭闹、烦躁、吃睡都不好、易感冒、皮肤脆弱、抵抗力差、模仿能力和反应能力都比较差等情况;而体质偏碱性的宝宝吃、睡、玩相对规律，模仿能力、学习能力较强。营养学将食物分成两大类：呈酸性食物和呈碱性食物。食物的酸碱性与本身的pH值无关，是指吃到肚子里代谢出来的产物到底是酸性的、还是碱性的。不必太过留意吃的是酸性食物还是碱性食物。从营养平衡的角度来说，宝 柿子饼和地瓜全是归属于日常生活之中较为普遍的二种食材，而地瓜和地瓜是归属于一类的食材，在其中都含有很多的微量元素及其多种多样膳食纤维素，常常服用对人体很好，而柿子饼的口味也很好，在其中也很带有很多的营养元素，而吃柿子情况下是不能吃地瓜或是是地瓜的，会非常容易士气食物相克。地瓜不可以和柿子饼一起吃地瓜和柿子饼不适合在短期内内另外服用，假如胃口多的状况下，间隔五个钟头以上。假如另外服用，地瓜中的糖份在胃内发醇，会使胃液代谢增加，和柿子饼中的鞣质、阿拉伯胶反映产生沉定汇集，造成硬块，量多比较严重时可使肠胃出血或导致胃溃疡。下列食材一样不适合与地瓜同食，鸡脯肉、番茄、香蕉苹果、生鸡蛋、鸡腿、蟹、土鸡，一起吃会造成腹痛病症。