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牛排怎么炒好吃

发布时间:2021-11-18 11:20:17

谈起牛扒,大伙儿应当第一时间想起的便是烤牛排,但实际上除开应用牛排制作成烤牛排以外,牛扒还能够制做成家常菜肴炒牛排。由于牛扒也是牛羊肉中的一个位置,因此 牛扒所显现出来的口味与牛羊肉也是相近的。假如家里有很多的牛扒存有,炒牛排也是一个非常好的方式,而牛扒怎样炒才会更为美味可口呢?

卤炒牛排

食物:牛扒、植物油、盐、米酒、茴香、良姜、姜、八角茴香、生抽等。

作法:

1.将牛扒清洗后切割成小块;

2.热锅滚油加入生姜片进行爆香,放进牛扒油爆;

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