2、含丰富多彩的营养元素与维他命

经测量，每100克泥鳅鱼肉中，含蛋白22.6克，人体脂肪2.9克，碳水化合物化合物2.5克，灰份1.6克，钙51mg，磷154mg，铁3mg，硫黄素0.08mg，维生素b20.16mg，尼克酸5mg，也有多种营养元素，在其中维生素D70标准单位，维生素b21 30mg，维生素b22 440mg，还带有较高的不饱和脂肪。

3、延缓衰老

亚精胺是男性精子的关键成分，现代科学证实能推动身体胚胎细胞总数和生长发育，减缓和大逆转衰退。

4、提升皮肤延展性和潮湿度

还能提升皮肤延展性和潮湿度，并能关联DNA。二十二碳六烯酸和十八炭酸烯酸，是大脑磷脂和眼底黄斑的关键构成成分(别名DHA)。