湖南张家界特色小吃
发布时间：2021-11-18 11:16:04
浏阳水豆豉
浏阳县生产的"天马"牌水豆豉，美味可口，味道芬芳，无硬心、结晶状、无臭味、无灰末，是调料上品。且营养丰富，带有糖原、蛋白、碳水化合物、人体脂肪、酶、维生素b3、维生素b21B2等。
历史时间
浏阳水豆豉，有悠久的历史，马王堆汉墓出土文物物中的水豆豉姜与浏阳水豆豉类似，至今已有已2000年。来到唐代，浏阳的道吾山、石霜寺等大刹香烛充沛，八方佛家弟子来朝，她们在斋菜中品尝到水豆豉的美味芬芳，袋之飘缈，因此浏阳水豆豉名满天下，迄今长盛不衰。
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