油炸臭豆腐

长沙臭豆腐分成二种，一种是灰白色的水豆腐，一种是瓦灰的豆干。嫩油炸臭豆腐下到锅中里炸至橙黄色，就可以出锅，吃的情况下浇上一些辣酱、花生酱、蒜汁、香莱、大葱、生姜沫，吃起來外焦里嫩内软嫩，味儿浓醇;深灰色的油炸臭豆腐干子，在油里炸的時间需稍久一些，才可以炸得透，伴随着诱惑的异味弥漫着起来，豆干的表层便会起小泡泡，待色转化成黑灰色，就可以吃完。

那样的油炸臭豆腐干子一般切割成一小块，串在竹签子上，炸好后立即刷上商贩备下的调味料，趁着热食之，香酥爽口，颇有嚼头，臭名远扬油炸臭豆腐外酥内嫩、清咸奇鲜，味美无可比拟，亦臭亦香的特点也是引领风骚，一经品味常让人招架不住，一尝为快，故有尝到臭名远扬油炸臭豆腐，三日不知道肉味道之盛名

麻仁奶糖

关键以白糖、葡萄糖浆、鲜奶油、婴儿奶粉、白芝麻，可乐果白脱油、鸡精、食用盐、香草粉等为原材料，历经溶糖，熬糖、制冷、成形等关键工艺流程做成。糖体表层乳白色，正中间淡黄色，材质松泡有点延展性，包裝注重，色彩艳丽。

浏阳茴饼

是浏阳知名的传统式商品，现有300很多年的历史时间。它选用糖包包酥、缸隔炉烤的与众不同做法，以小麦面粉、山茶油、白砂糖、麦芽糖作主要材料，金橘花、茴香、熟芝麻、桂子油、碎老冰糖等为辅材，历经和皮面、和蕊子、擦油酥饼、扯脐包酥、开皮灌蕊、成形烤制等十多道工艺流程特制而成。制成品表面美观大方，面圆微凸，火系颜色金黄色明亮，表层卡仕达酱，施蒂利克燥脆，内陷丰腴，松泡可口，油甜不油腻。具备小茴、桂子、白芝麻等纯天然芬芳。