香肠坚信大伙儿也不生疏，也就是腊肠，是一种在许多 地域都较为火爆的食材。自然，香肠的吃法是有很多种多样的，在其中就会有许多 人想要知道香肠是否能够立即吃。实际上，如果是灌的腊肠得话，是不可以立即吃的，需要煮熟了或是是煮熟了才可以吃。下边就为大伙儿详解香肠的有关专业知识！

一、香肠能立即吃吗

灌的香肠不可以立即直接生吃的，胃肠不好得话可能拉肚子。由于香肠做的情况下用的调料及生猪肉全是生的，就算吹干了，也是半成品加工，并并不是制成品。千万别直接生吃香肠，要不然非常容易得病。以便本身的身心健康考虑，一定要把香肠蒸或煮熟了再吃。

二、香肠直接生吃了该怎么办

有些人抵抗能力，直接生吃了也没事儿，吃了没腹泻就没事儿。但假如腹泻，肠胃炎就服药或去医院。