实际上，如今加工厂灌的香肠都是有焙烘工艺流程，基本上香肠制成品全是半生不熟了的，再加有添加剂，不霉变的香肠即使直接生吃估算也不会造成人肠胃很大的反映。仅仅，直接生吃口味也不太好啊，還是不建议吃。

三、商场买的香肠能够立即吃吗

看情况。一般全是生的，也是有熟的，生的能够烤煮或煮熟。假如熟的立即就可以服用了，不容易对人体造成欠佳的影响。

四、香肠是能够立即直接生吃的

香肠和香肠不一样，香肠是熟的，剥了表皮就能吃的。

香肠是将腌渍好的香肠绞碎捣烂，添加木薯淀粉，把调准的饺子馅放到锡箔纸（或挑选灌入能吃的猪肠衣里也可）上，翻卷，把两边渐渐地的扭紧，将卷好的肉卷下锅煮熟。香肠实际上便是历经腌渍的咸猪腿，由于其颜色鲜红色如火，称之为“香肠”。香肠的特性是香肠是熟的，能够立即吃。