炒好的花生米怎么保存
发布时间:2021-11-18 11:15:42
大家平常吃的花生仁全是历经煸炒以后才吃的,花生仁炒了以后,需要放到一个干躁的自然环境下储存,不然就可能会造成 炒了的花生仁反潮长霉,那般便会影响到口味和味儿,也就不可以再吃完。很多人因为不容易储存炒好的花生仁,就造成 花生仁被丢掉。那麼炒好的花生仁怎么保存?
一般买的花生仁全是用包装袋立即包裝好的,或是是一般牛皮纸包装袋包裝的,这类状况下,因为密闭性差,花生仁非常容易返潮变的不松脆,影响口味,并且味儿也会不象刚买的情况下那麼美味。
储物罐。
一般家中都是有很多的储物罐。假如担忧花生仁返潮,就把它放进储物罐里,可是储物罐务必要确保干躁。
一是储藏前要将花生仁充足晾干,使花生仁水分含量降至8%下列。据实验,花生仁水分含量小于8%时,储藏十分安全性,即便在-25℃时,都不影响出芽力。当花生仁水分含量高过10%时,光合作用提高, 释放出来很多能源,易使花生仁发霉霉变和长虫。
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