阿胶糕是一种滋补品，可是吃阿胶的方式有很多种多样，例如米酒阿胶糕是最普遍的一种食用方法。米酒在江苏省一带十分的知名，并且制做米酒的原料是小米或是檽米，营养成分较为高，而阿胶糕能够补充胶原蛋白粉，多吃米酒阿胶糕能够使皮肤细致光洁，米酒啊噢阿胶糕方式简便易学，有兴趣爱好的盆友能够依照下边的方式学习培训一下。

简易做法：原材料：1、百年堂阿胶糕 2、纯檽米米酒

1、将阿胶糕放进器皿内，倒进米酒;

2、米酒不久未过阿胶糕为好，泡一晚上约12钟头，阿胶糕基本溶化;

3、第二天再将此器皿放进锅中蒸，火灾蒸30--40分钟，阿胶糕彻底溶化到米酒里;

4、将蒸变成面糊糊状的阿胶糕放进电冰箱储存;