陕西炒辣子的做法步骤是什么?
发布时间:2021-11-18 11:15:28
7.水温5成热时,炒小香葱、生姜沫,放入豆瓣酱爆锅出香气大概30秒上下就可以,纯正应当采用本地产的豆瓣酱,没有用别的豆瓣酱或是黄酱替代味儿很非常好
8.倒进连藕末和红萝卜末
9.中火灾不断的煸炒,直到锅内沒有不必要水蒸气,大概三到五分种上下
10.然后添加1勺子五香粉和2勺子盐煸炒匀称,由于酱辣椒是夹馍吃的,并不是单吃,因此 要咸一些也有利于储存,
11.盛出酱辣椒放进一个海碗里
12.上边撒上2炒勺辣椒面、1炒勺甜杏仁、1炒勺白芝麻
13.热50克上下的食用油,留意水温不必太高,略微起烟就熄火,静放一下等水温降一下再撒到辣椒面上,避免 水温过高辣椒面焦掉,油略微起烟后静放一分钟撒到酱辣椒上面,搅拌均匀就可以,留意密封性冷冻储存,吃的情况下用干净汤勺夹住馍里,假如想石锅拌饭自然也是能够滴。
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